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关于在全市推广中国居民膳食指南的建议 (第0412号)的答复
来源:办公室 2019-09-25


肖颖代表:

您提出的关于在全市推广中国居民膳食指南的建议收悉,现答复如下:

2018年5月我委联合市食药监局、市教育局、市农村经济委员等20余部门联合印发了《沈阳市国民营养计划实施方案(2018-2030年)的通知》(沈政办发〔2018〕71号)。《沈阳市国民营养计划实施方案》是结合沈阳市当前营养工作实际,着力以提高全市人民健康水平为基点,坚持以人民健康为中心,坚持政府引导、科学发展、创新融合、共建共享的基本原则,进一步普及营养健康知识、完善营养健康制度、优化营养健康服务、建设营养健康环境、发展营养健康产业,为建设健康沈阳奠定坚实基础。我市推广中国居民膳食指南,加强人民的营养健康意识做了如下工作:

一是加强营养人才培养,定期开展健康管理师、营养师、营养讲师、营养配餐员等人才培养工作,推进对医院、妇幼保健机构、基层医疗卫生机构的临床医生、集中供餐单位配餐人员等的营养培训。从提升人才培养方面,提出明确要求,为加强营养能力建设提供有力技术支持。

二是设立营养科普馆,营养烹饪厨房示范基地,推广《中国居民膳食指南》,定期组织企事业单位,学校、幼儿园、社区参观学习。积极发挥行业协会作用,让更多专业健康管理师、公共营养师加入到健康营养宣教活动中,通过各种主流媒体宣传营养科普工作。设立营养科普屋,定期组织各类人群参观学习,多种形式传递健康营养知识,形成沈阳健康科普特色。形成具有沈阳特色的多种形式的健康科普宣传活动。

三是开展营养健康知识宣传,提升营养健康科普信息供给和传播能力,宣传推广《中国居民膳食指南》。加强营养、食品安全科普队伍建设,结合传统食养理念,对居民进行膳食营养、食品安全科普宣传。创新科普信息表达形式,建立免费共享的国民营养、食品安全科普平台。以全民营养周、全国食品安全宣传周、“5·20”全国学生营养日、“5·15”全国碘缺乏病防治日等为契机,推动营养健康科普宣教活动常态化。开展舆情监测,依法打击和处置各种形式的营养和食品安全谣言,积极发挥政务公开的舆论引导作用,及时为公众解疑释惑。积极发挥行业协会作用,让更多专业健康管理师、公共营养师加入到健康营养宣教活动中,通过各种主流媒体宣传营养科普工作。设立营养科普屋,定期组织各类人群参观学习,多种形式传递健康营养知识,形成沈阳健康科普特色。