健康知识 | 谨防夏季肠道传染病
来源:宣传处 2024-06-27
夏季是肠道传染病的高发病期。肠道传染病有发病急、来势凶、传播快的特点。如医治不及时能危及生命。肠道传染病是一类通过消化道传播的疾病。有霍乱、痢疾、伤寒、急性胃肠炎、食物中毒等等。
一、肠道传染病为什么容易发生在夏季呢?
夏季容易发生肠道传染病大致有以下几个原因:
一是夏季气候炎热、闷热,传播致病菌的昆虫和致病菌本身繁殖速度快。人如果吃了被致病菌污染的食物就会发生疾病。
二是在炎热的气候条件下食物容易变质,产生有毒物质,人吃了变质食物之后容易中毒。
三是夏季人容易贪凉,一方面容易使胃肠道菌群失衡,致病菌滋生;另一方面喝了被污染的冷水、凉菜极容易发病。
二、怎样防止病从口入呢?
第一,勤洗手。我们勤劳的双手容易携带细菌,指甲缝中更爱藏脏纳垢。勤洗双手,尤其是饭前便后,可有效防止病从口入。
第二,菜板、刀具等要生熟分开。碗筷勤消毒,特别是家里有病人时。
第三,吃隔夜食物要热透。尤其要记得冰箱不是保险箱,取出后食物热后再吃。
第四,生食蔬菜、瓜果要浸泡、洗净。洗净的瓜果不要裸露存放。
第五,打扫房间死角,不给苍蝇、蟑螂留下乘机污染食物的机会。
第六,不要暴饮暴食,保护好胃肠道。
第七,食物一旦变质,果断弃之,不能再食用。
作者:史新巍
来源:沈阳市卫生健康服务中心
编辑:陈雅梦
校对:李涵 陈泽明
初审:佟霞
审核:徐江