“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”当太阳到达黄经165度，我们迎来全年昼夜温差最大的节气——白露。《月令七十二候集解》中的这段描述，精准道出了此时天地间由热转凉、阳气渐收、阴气渐长的物候特征。中医讲究“天人相应”，白露养生，核心在于顺应“燥气主令”与“寒气初生”的双重变化，以“润燥养肺、固护阳气”为总纲，为秋冬健康筑牢根基。

一、饮食调养：少辛增酸，润肺防燥

白露时节，燥邪当令，最易耗伤肺津，出现口干咽燥、干咳少痰、皮肤干痒、大便干结等“秋燥”症状。同时，肺喜润恶燥，脾胃功能在夏季消耗后尚未完全恢复，故饮食调理需遵循“润燥生津、健脾益胃”的原则。

首推“少辛增酸”。秋季肺气偏旺，辛味食物（如葱、姜、蒜、辣椒）会助长肺气，加重秋燥，应适当减少；酸味食物（如葡萄、山楂、石榴、柠檬）能收敛肺气、滋养肝阴，可适量多食。唐代药王孙思邈曾言“秋宜省辛增酸”，正是此理。

食材选择上，当以“白色入肺”为佳。银耳被誉为“平民燕窝”，滋阴润肺、养胃生津，搭配莲子、百合熬制的“银耳莲子羹”，是白露时节的经典润燥甜品；梨性凉味甘微酸，生吃清热润肺，熟食滋阴化痰，可与川贝母同炖成“川贝雪梨汤”，对肺热咳嗽尤为适宜；山药补脾养胃、生津益肺，无论是清炒还是煲汤，皆能兼顾脾胃与肺脏。此外，芝麻、核桃、蜂蜜、糯米等柔润之品，也能有效缓解秋燥。需注意，白露后天气转凉，生冷瓜果易伤脾胃，应少食或不食，避免引发腹泻。

二、起居调摄：早睡早起，添衣护足

《黄帝内经》云：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”白露后昼短夜长，阳气收敛，早睡可顺应阴精收藏，早起能顺应阳气舒展，避免贪睡导致气机郁滞。同时，白露是全年昼夜温差最大的节气，“白露秋分夜，一夜冷一夜”，需及时增添衣物，尤其注意腹部、背部和足部保暖。民间谚语“白露身不露”，正是提醒人们此时不可再赤膊露体，以防寒邪侵袭。

足部是人体经络汇聚之处，离心脏最远，血液循环较差，易受寒邪侵袭。睡前用40℃左右的温水泡脚15-20分钟，可加入艾叶、生姜等温阳散寒之品，既能促进血液循环，又能安神助眠，对预防感冒、改善手脚冰凉大有裨益。此外，秋季空气干燥，室内可使用加湿器，保持湿度在50%-60%，避免呼吸道黏膜受损。

三、运动导引：动静结合，调和气血

白露后运动应遵循“动静结合、循序渐进”的原则。此时人体阴精阳气处于收敛内养阶段，不宜进行大汗淋漓的剧烈运动，以免耗伤津液、损伤阳气。可选择散步、慢跑、太极拳、八段锦、瑜伽等舒缓运动，既能增强体质，又能促进气血运行。

传统养生功法“叩齿吞津”尤为适合秋季：清晨醒后，闭目养神，全身放松，上下牙齿有节奏地叩击36次，随后将舌抵上腭，待口中津液增多后，分三次缓缓咽下，可滋阴润燥、补益肾精。此外，按摩鼻翼两侧的迎香穴（每天按揉100次），能通窍润肺，预防鼻炎发作；摩擦双手掌至发热后敷于腰部肾俞穴，可温补肾阳，抵御秋凉。

四、情志养护：宁心安神，防“悲秋”

中医认为“肺在志为忧”，秋季万物凋零，易使人产生凄凉、忧郁的情绪，即所谓“悲秋”。白露时节，情志调摄重在“宁心安神、收敛神气”。可多参与户外活动，登高望远，欣赏秋景，转移注意力；或培养书法、绘画、品茶等雅趣，使心境平和。正如宋代养生家陈直所言：“秋时凄风惨雨，老人多动伤感，若颜色不乐，便须多方诱说，使役其心神，则忘其秋思。”

五、防病要点：警惕旧疾，未病先防

白露后气温波动大，是呼吸道疾病（如感冒、支气管炎、哮喘）、胃肠道疾病（如慢性胃炎、腹泻）的高发期。慢性支气管炎患者应注意保暖，避免接触烟雾粉尘；过敏性鼻炎患者可每日用生理盐水洗鼻，减少过敏原刺激；脾胃虚弱者需忌食生冷，可适当食用山药、芡实、小米等健脾食物。若出现咽干咳嗽，可用麦冬、菊花、金银花泡水代茶饮；若大便干结，可食用黑芝麻糊、蜂蜜水润肠通便。

白露，是自然界从繁茂走向成熟的转折点，也是人体养生的重要节点。唯有顺应天时，在饮食、起居、运动中贯彻“润燥、养肺、护阳”的理念，方能实现“正气存内，邪不可干”，安然度过金秋，为冬季的健康积蓄能量。正如古人所云：“顺时养生，得天地之精华，享天年之福寿。”

作者：李研

来源：沈阳市第六人民医院

编辑：鹿娟 王双宁

校对：陈泽明 安妮

初审：李斌

审核：崔乐文