春节的喜悦，常与丰盛的美食相伴。孩子们的笑脸，是节日最好的点缀。然而，每年春节期间，因饮食不当就诊的儿童都会增多。守护好孩子的饮食安全，就是守护他们健康的第一道防线。

一、首要警惕：预防噎呛意外

这是春节期间最需防范的紧急风险，尤其对于3岁以下幼儿。

1.绝对避免直接喂食整颗坚果、果冻、QQ糖、年糕、汤圆及带核食物。

2.养成习惯：让孩子坐着安静进食，不说笑、不跑跳。肉类水果请切成小块。

3.必备技能：建议所有看护人提前学习儿童海姆立克急救法，关键时能救命。

二、基础原则：维护肠胃规律

节日易打乱节奏，但孩子消化系统需要稳定。

1.尽量定时三餐，走亲访友时也注意时间，避免饥饱不均。可用少量健康加餐（如水果）缓解饥饿。

2.桌上均衡搭配：在丰盛宴席中，有意识地为孩子选取蔬菜、优质蛋白（鱼虾瘦肉）和主食，保证营养结构。

3.牢记“七分饱”，尤其是晚餐，以免加重肠胃负担，影响睡眠。

三、关键管理：智慧对待零食

零食是年味，无需禁止，但需管理。

1.约定规则：与孩子商量好“每天何时、吃多少”，既给予自主权，也设定界限。

2.优化选择：可多备原味坚果（碾碎）、天然果干、奶酪等，减少高糖、高盐的糖果和膨化食品。

3.注意隐忧：山楂制品开胃但易反酸；“代可可脂”零食可能含反式脂肪酸。

四、特别提醒：

1.过敏须知：若孩子有过敏史，聚餐时请务必亲自检查菜品或提前告知主人。

2.推荐分餐：使用公筷或为孩子单独分餐，既控量又卫生。

3.及时就医：若孩子出现持续腹痛、呕吐、腹泻或精神不振，请及时就诊，勿因“过年”而延误。

孩子的健康，始于每一口安全的食物。在享受团圆美味时，多一份细心，就能多一份安心。祝所有家庭度过一个健康、平安、快乐的春节！

作者：邱凡

来源：沈阳市第六人民医院

编辑：鹿娟 王双宁

校对：陈泽明

初审：李斌

审核：崔乐文