春节将至，年夜饭、亲友聚餐成了最幸福的期待。怎么吃才能既享受美味，又兼顾健康，不给身体“放假”呢？记住下面这六条原则，让你春节吃得开心又放心！

一、主食“加粗”，健康加分

每天主食中，别忘了给全谷物和薯类留位置！建议它们占主食的1/3到一半，比如杂粮饭、杂面馒头。它们富含B族维生素和膳食纤维，帮你维持肠道健康，稳住血糖。

二、优质蛋白，一样都别少

鱼、肉、蛋、奶、豆，每天都要“露面”。建议每天畜禽肉+鱼虾共100—150克（约手掌大小），奶制品300克（相当于1盒牛奶+1小杯酸奶），鸡蛋至少1个，豆制品不少于50克。它们就像是身体的“维修工”，帮助增强免疫力。

三、蔬菜水果，“彩虹”原则

每天吃够300—500克蔬菜、200—350克水果，颜色越丰富越好。深绿色、橙红色、紫黑色的蔬菜营养价值更高。水果最好在两餐之间吃，不影响正餐。

四、用好油，少用油

每天烹调油控制在25—30克（约2—3汤匙）。建议常换种类吃，比如橄榄油、花生油、玉米油等交替使用。少吃油炸食品，烹饪多选蒸、煮、快炒。

五、多喝水，少喝含糖饮料

每天喝水1500—1700毫升（约7—8杯）。少喝含糖饮料，它们热量高、营养低。温开水、淡茶水是最佳选择。

六、吃动平衡，健康不放假

别只顾着吃！每天保持适量运动，散步、跳绳、居家健身都可以。规律作息、充足睡眠同样重要，这才是增强抵抗力的“黄金搭档”。

春节是团圆欢聚的时刻，也是养成健康习惯的好时机。让我们从餐桌开始，吃得合理、动得开心，过个健康又幸福的吉祥年！

作者：吴爽

来源：沈阳市中医院

编辑：李伟

校对：陈泽明

初审：张悦

审核：崔乐文