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健康科普堂 | 食品安全小知识这些你都了解吗?
时间:2024年07月02日 来源:宣传处
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一、对于食品安全我们要注意什么?

1.保持清洁:勤洗手,餐具、厨具、厨房环境要清洁。

2.生熟分开:生熟食物要分开,加工食物的厨具、容器要生熟分开。

3.食物要彻底煮熟烧透:烹调要煮熟、烧透,再次食用要彻底加热。

4.在安全的温度下保存食物:食物冷却后再放冰箱存放,生肉类不要反复冻融,定期清理冰箱,不买、不吃超过保质期的食品。

5.使用安全的水和食物原料:选择新鲜的蔬菜水果,使用安全的水,不用未经处理的水。

二、这些健康饮食好习惯一定要看

了解食品安全,养成良好的饮食习惯对于维持身体健康和预防疾病非常重要。下面这5个健康饮食的好习惯一定要看:

1.均衡饮食:确保摄入各类营养素,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。多食用新鲜水果、蔬菜、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等健康食物。

2.控制食量:适量控制食物摄入量,避免过度进食。注意饮食的多样性,避免单一食物过量摄入。

3.规律进餐:保持规律的进餐时间,避免长时间的空腹或暴饮暴食。建议每天三餐,可以适当添加一些健康的小食品作为补充。

4.多喝水:保持足够的水分摄入,每天饮水量应根据个人情况而定,一般建议每天饮水量在1.5-2升。

5.适量运动:饮食习惯与适量的运动结合,有助于维持身体健康和体重控制。

从今天起,了解食品安全,学会健康饮食,拥有一个全新的健康身体吧!


作者:蔡甜甜

来源:沈阳市第九人民医院

编辑:车吉跃

校对:汪素莉 陈泽明

初审:蒋立柱

审核:徐江


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