进入21世纪，随着医学模式的改变，人们更希望提高生活质量，提高生命质量，也更关注自身健康，更珍惜生命价值。治未病主要从事体质辩识、健康咨询、开展中医治疗项目,为广大群众提供具有中医特色的治疗、养生保健服务。

春天是草木萌发，万物生长的季节。中医认为，肝和是人体的“生命之树”。《黄帝内经》中说，肝“通于春气”。春季养肝正当时，养肝就等于养命。

学会这6招，保肝护肝，过好春天。

1.起居：早睡早起

《黄帝内经》讲：“人卧血归于肝。”人在进入睡眠状态时，血液就会到肝脏去报到。肝脏得到血液的滋养，才能排出一天的毒素。熬夜，对于肝的损害最大。因此，人一旦睡不好，就容易面色暗黄、眼周青黑。甚至脱发掉发、暴躁易怒、记忆下降，这都是肝出了问题。《黄帝内经》里说：“春三月，夜卧早起。此春气之应，养生之道也，逆之则伤肝。”早睡早起，保持良好的作息习惯，能够有效化解肝脏疲劳。

2.情绪：平静不怒

《黄帝内经》说：“肝病者，令人善怒。”肝血不足，使得肝阳上升太过。只要稍稍遇到刺激，就容易发怒。急躁易怒，是中医诊断肝阳上亢的主要依据。“怒”，是历代养生家最忌讳的一种情绪。《黄帝内经》讲：“肝气虚则恐，实则怒。”怒气一发，证明肝火过旺、无处宣泄。肝主情志疏泄，肝气不顺，足以伤全身。春季养肝，先要学会制怒。控制自己的情绪，不生闷气。努力做到心平气和，是对肝脏最大的保护。

3.运动：轻柔舒缓

春天是阳气生发的季节，运动锻炼应适度。春季运动，以不出汗或少出汗为宜。高强度的运动，津液耗损过多，反而会损伤人体阳气。《黄帝内经》说：“被发缓形，广步于庭。”被发缓形，就是运动时，要选择宽松、透气的衣物；广步于庭，就是只在庭院里活动，不必做激烈的运动。散步，有助于振奋精神，促进气血流通。适应春天阳气的生发，提高肝脏的工作效率。除此之外，适宜春季的运动还有慢跑、太极拳、太极剑等。有助于人们舒展筋骨，使肝气最大程度地得到宣泄。

4.饮食：少辛多酸

《黄帝内经》中说到：“酸入肝。”五味之中，酸是属于肝的味道。春季，果实尚未成熟，味道尝起来是酸的。肝所对应的季节是春季，在五味为酸，顺应了自然的规律。酸味有收敛的特性，能够克制肝火的燥郁。春季不妨吃一些味酸性平的食物：枸杞、大枣、菠菜、荠菜、菊花、玫瑰花等。帮助我们清肝火、疏肝气。

此外，用酸枣仁泡水，也有宁心安神、养肝助眠之功效。

【春季护肝汤】

荠菜被称为“护生草、净肠草”，有疏肝养肝的功效；猪肝补血，枸杞明目，适合春季护肝食用。

材料：猪肝100克，荠菜100克，菠菜100克，枸杞子20克，生姜4片。

做法：

（1）菠菜、荠菜焯水备用；

（2）猪肝切片，用盐腌制，挂水淀粉糊；

（3）开水中下入焯好的菠菜、荠菜、枸杞等食材，最后放猪肝煮熟即可。

5.环境：远离烟火

春天昼夜温差变大，环境也变得干燥。对于人体来说，无异于火上浇油，助长了肝火的旺盛。《黄帝内经》说：“肝受血而能视。”肝脏的血气是否充盈，直接影响到人的视力。古人总结几种伤眼又伤肝的恶习：极目远视，熬夜读书，久处烟火，泣泪过多。

尤其要注意是“久处烟火”。厨房里不仅有明火，还有蒸汽湿热。火热、湿热，这些都会伤阴，造成肝火上扬。春季养肝，要远离这样的湿热环境。注意用眼卫生，避免消耗肝阴。

6.刮痧、按摩、游走罐：疏肝解郁 强身健体

养肝护肝有两处关键穴位：

（1）合谷穴：两手大拇指交叉，大拇指碰到的位置就是合谷穴。

（2）太冲穴：脚部第一趾骨与第二趾骨交界的前方凹陷处，就是太冲穴。

这两处穴位配合按摩，有护肝保健的功效。只需以自身能够承受的最大力度，顺时针按揉。每天可以按多次，每次一分钟左右即可。

刮痧、游走罐

春季肝气最旺，主导整个人体，肝火旺会让人出现头晕胀痛，面红耳赤，五心烦热，心烦气躁，睡眠质量下降，甚至失眠，耳鸣耳聋，还伴有眼睛红肿，眼干，眼涩，视物模糊，分泌物增多，女性肝火旺会出现月经推迟，血量减少，痛经象。我们应泻肝火，逆着经络刮痧，用刮痧板或火罐从大腿中线根部推至膝盖处。两次的频率建议间隔5到7天的时间，而且每次治疗的时间控制在30分钟左右。儿童及老年体弱的患者，时间应控制在20分钟以内，而且刮痧的时间应遵循循序渐进的原则。平时注意休息，避免受寒。

来源：沈阳市红十字会医院治未病中心

编辑：冯 雪  朱天乐  审核：徐 江