沈城检查超市冷鲜区
案板、秤台、肉夹子……全不放过
来源:沈阳日报 2020-08-13
7月以来,针对新冠疫情防控的新情况,沈阳市卫生健康监督中心对全市的超市冷鲜区域进行了全方位的疫情防控检查。8月7日,卫生监督人员来到了和平区大润发超市的冷鲜区域,针对冷库、销售区域的案板、秤台、肉夹子等进行了疫情防控检查。
鉴于新冠病毒在低温中易存活的特点,当日上午,卫生监督人员将检查冷鲜产品外包装消毒作为防控重点。要求超市在相关产品收货入库之初,使用安全有效的消毒制剂对外包装进行消毒,确保进入超市冷库的产品卫生安全。
根据超市经营特点,卫生监督部门将生鲜宰杀工具和案板、生鲜区域地面、冷库门把手、门帘等人员经常接触物体表面纳入日常消毒覆盖,要求使用安全、合理配制的消毒制剂喷洒、擦拭消毒。除此之外,消费者所用购物车和购物筐的清洗、消毒作为常态化疫情防控要点,每日固定频次消毒,确保购物环境安全。(沈阳日报、沈报全媒体主任记者尚志文、记者迟敬)